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EN RÍO GRANDE
Se realizó la primera charla sobre hongos comestibles
El Gobierno provincial, a través del Ministerio de Ciencia y Tecnología y la Secretaría de Ambiente, Desarrollo Sostenible y Cambio Climático, llevó adelante en el Centro sociocultural Walter Buscemi de Río Grande, la primera charla abierta sobre hongos comestibles.
proyecto de investigación
Este viernes comienza el ciclo de charlas abiertas sobre "Hongos comestibles patagónicos"
El espacio tiene como principal objetivo difundir este recurso alimenticio como un potencial alternativa de desarrollo económico, a través del aprovechamiento del recurso fúngico de los ambientes boscosos de la región.
medioambiente
Provincias patagónicas impulsan un proyecto para desarrollar el consumo de hongos
Instituciones científico académicas, carteras públicas, el sector gastronómico y turístico de Tierra del Fuego, Santa Cruz, Chubut, Río Negro, Neuquén y La Pampa impulsan un proyecto que busca desarrollar alternativas de desarrollo económico sustentable de hongos.
