concejo deliberante Proponen que restaurantes de Río Grande ofrezcan un menú vegano y vegetariano Se trata de un proyecto de la concejal Verónica González (FORJA), a través del cual propone declarar a Río Grande “Ciudad vegana-vegetariana amigable”, para garantizar que se ofrezca de forma obligatoria al menos dos menús veganos y vegetarianos en locales gastronómicos, restaurantes y espacios estatales.